أدخل كلمة البحث

تماري كعك

تعتبر حلوى تماري كعك من المأكولات الشعبية ذات الخصوصية الدمشقية حيث أنها لا تحضر إلا في دمشق ولا تباع إلا من قبل بائعين متجولين على ظهر الدراجات الهوائية في حارات دمشق القديمة.

تباع هذه الحلوى عادة في الشتاء وتحضر على الفور، وهي عبارة عن فطيرة مع دبس التمر وقد سبقت نظيرتها الأوروبية "الكريب" بمئات من السنين.

تطورت حلوى تماري كعك مع الزمن لتحضر مع أنواع مختلفة من الفواكه والمكسرات بالإضافة إلى دبس التمر المكون الأساسي فيها.

2 تعليق

إضافة تعليق
  • 10/آب/2016 - الله يرحم هديك الايام كنت انزل ع الشام مخصوص لاكل تماري ونابلسيه

  • 27/أيار/2013 - وين غير الشام بتلاقي هيك أكلة يلا عتماري